用料：方便面１包，蘑菇２朵，蒜苗２棵，胡蘿卜１段，烤里脊肉５０克，蝦４只，味極鮮醬油少量。1、蒜苗摘洗干凈切段，胡蘿卜去皮洗凈切絲，烤里脊肉切條。2、蝦洗凈剪掉蝦須，蘑菇洗凈，撕成條入鍋焯水。3、方便面加入開水燙軟，用筷子挑散。4、用開水將醬包調開，加點粉包調料調勻。5、鍋里油熱加入胡蘿卜炒軟，加入蘑菇，蒜苗翻炒幾下。6、加入蝦，里脊肉，加點味極鮮醬油翻炒。7、加入方便面翻炒，加入調好的料汁調勻即可出鍋。