蜂蜜裝在塑料瓶膨脹能喝。蜂蜜脹氣是因為環境氣溫高，而且蜂蜜瓶子晃動引起蜂蜜產生氣泡。沒有提煉的純天然蜂蜜營養全面，在冬季脹氣的可能比較小，夏天開瓶食用蜂蜜的時候建議放進冰箱冷藏。只要瓶子不含水分，常溫下純蜂蜜蓋緊蓋子可以保存幾年。超市里提煉加工過的蜂蜜不會脹氣，但營養會降低。脹氣蜂蜜是原始蜂蜜，可以放心食用，但最好不要用塑料瓶，雖然塑料都是大分子物質，不會讓人體吸收，但是由于加工時需要加入的助劑有毒，或者合成時反應不充分，使用時釋放出小分子的單體，會體現出毒性。