<span class="answer">導讀</span>糯嘰嘰的，軟糯香甜，真的巨好吃！收藏本菜譜紫薯糯米卷圖文|琴韻優雅紫薯1個糯米粉100g牛奶120g白糖一匙椰蓉適量1.紫薯去皮切片，約150克，上蒸鍋蒸1....<p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RXG2zH83cYgJ6D.jpg"/></p><p>糯嘰嘰的，軟糯香甜，真的巨好吃！</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SEcilbbEkUoWId.jpg"/></p><p> 收藏本菜譜</p><p>紫薯糯米卷</p><p><strong>圖文 |</strong><strong>琴韻優雅</strong></p><p>紫薯1個糯米粉100g牛奶120g白糖一匙椰蓉適量</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SEcilcjG243fTR.jpg"/></p><p>1. 紫薯去皮切片，約150克，上蒸鍋蒸15分鐘。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SEcild0BL3OyuP.jpg"/></p><p>2. 取出加一匙白糖，加5克煉乳。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SEcildUHwyTH6G.jpg"/></p><p>3. 用搟面杖搗成紫薯泥。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SEcile16M4YI5N.jpg"/></p><p>4. 糯米藕中加牛奶120克，白糖10克。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SEcimXJBql8HZ.jpg"/></p><p>5. 攪拌成這種流線形稀糊，過篩可去掉小疙瘩更細膩。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/SEcimXl8Q4Cl58.jpg"/></p><p>6. 蓋上一個盤子或蓋上保鮮膜，上蒸鍋蒸20分鐘。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/SEcimY9EiYImUQ.jpg"/></p><p>7. 取出鏟開晾涼。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/SEcimYf89I4mvW.jpg"/></p><p>8. 案板撒上一層椰蓉，揉勻面團。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/SEcimZ63Aa4KC2.jpg"/></p><p>9. 墊上保鮮膜，搟成方形大薄片。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/SEcinOYCSED79q.jpg"/></p><p>10. 抹上紫薯泥。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/SEcinQK17Nm5eD.jpg"/></p><p>11. 從下至上卷成長條，切塊就可以開吃啦。</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(14)" src="/static/upload/image/20231217/SEcinR9IrJzzGO.jpg"/></p><p>12. 糯嘰嘰的，軟糯香甜。</p><p><strong>小竅門：</strong></p><p>搟的時候案板上多鋪點椰蓉，隨時補防粘，糯米非常粘，要帶一次性手套操作。</p><p><strong toutiao-origin="span">●</strong>●<strong toutiao-origin="span">●</strong></p><p>~~ By 琴韻優雅 ~~</p><p><strong toutiao-origin="span">●</strong>●<strong toutiao-origin="span">●</strong></p><p>~~ 菜譜推薦 ~~</p><p>早餐餅這樣做，好吃營養，又香又嫩</p><p>8款讓給你拍手叫絕的咸粥！</p><p>糖水 / 絲瓜 / 銀耳羹 / 鴨血 / 雞翅 / 土豆</p><p>五花肉 / 餃子 / 泡菜 / 奶茶 / 茭白 / 鯽魚</p><p>粉蒸肉 / 拔絲紅薯 / 下飯菜 / 養顏湯 / 啤酒鴨</p><p><img alt="紫薯糯米卷正宗做法（紫薯糯米卷糯嘰嘰超好吃）(15)" src="/static/upload/image/20231217/RKeBkS618Axytt.jpg"/></p><p><strong>我所有的朋友都是吃貨</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">???</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！