一炷香是一支。一炷香是指一支香燃盡花費的時間，是中國古時候的計時單位，通常為半個小時。起緣于僧人打坐，以香的燃燒為計時方法，判斷打坐時間的長短，后被民間相仿使用。香是使用榆樹皮為原料，將其粉碎、研磨后，再加入少量的農作物秸稈為原料粉碎、研磨出來的細粉，一起加入適量的水攪拌，擠壓后成細條，經剪切、風干制成。