金煌芒果可以通過果皮顏色、氣味、口感、硬度、重量、果肉顏色來判斷是否成熟。1、果皮顏色首先觀察一下金煌芒果的果皮顏色，如果顏色為青綠色的話，則說明該金煌芒果還沒有成熟，需要再放置幾天才行。2、氣味聞一聞金煌芒果的氣味，如果氣味很濃郁的話，則說明該金煌芒果已經成熟了，是可以直接食用了的金煌芒果。3、口感然后再品嘗一下金煌芒果的口感，如果口感較好的話，則說明該金煌芒果已經成熟了，可以吃了，反之如果有澀感的話，則說明該金煌芒果還不能食用。4、硬度然后再用手捏一捏金煌芒果，如果比較硬的話，則說明該金煌芒果已經成熟了，是可以直接食用了，反之則說明該金煌芒果還沒有成熟。5、重量然后再用手掂量一下金煌芒果的重量，對于相同大小的金煌芒果來說，如果很重的話，則說明該金煌芒果還沒有成熟，反之如果很輕的話，則說明金煌芒果已經成熟了。6、果肉顏色最后可以直接切開金煌芒果，然后再觀察果肉的顏色，如果金煌芒果的果肉顏色為金黃色的話，則說明該金煌芒果已經成熟了，反之如果顏色為淺黃色的話，則說明還沒有成熟。