<span class="answer">導讀</span>肥腸是個特別有爭議的美味，愛它的人對它評價頗高，不愛它的人看見都恨不得繞著走，不過對于老陜來說，吃過葫蘆頭的人很多都會被它圈粉，今天咱們就來看看西安那些不得....<p>肥腸是個特別有爭議的美味，愛它的人對它評價頗高，不愛它的人看見都恨不得繞著走，不過對于老陜來說，吃過葫蘆頭的人很多都會被它圈粉，今天咱們就來看看西安那些不得不吃的葫蘆頭。</p><strong>朱秀英梆梆肉葫蘆頭</strong><p>葫蘆頭這東西關鍵是湯頭和腸頭，這家的葫蘆頭泡饃一端上來色彩鮮艷，白的湯，粉的腸，綠的香菜，紅的辣油搭配得恰到好處。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>湯鮮美純粹，吃不出香料和腥味，但是味香醇厚。大腸肥厚軟爛，但是并不太油膩，算是上品。店面很干凈整潔，服務也算熱情。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>吃的時候盡量不要放油潑辣子，這樣更能凸顯出原湯的味道。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>【去哪吃】：糖坊街2院(近立新街口)</p><strong>春發生飯店</strong><p>一家老字號了，他家的大腸洗得很干凈，一點異味都沒有，吃口滑嫩、肥香。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>還供應涼菜和熱炒，梆梆肉特別誘人，想解饞的可別錯過這口。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>【去哪吃】：西安碑林區粉巷南院門20號</p><strong>陜西第一碗</strong><p>葫蘆頭泡饃分為普通、優質等不同檔次，饃要自己動手掰，然后服務員拿去澆湯，不一會兒就熱氣騰騰地上桌了，看著還挺有成就感。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>饃充分吸收了湯汁的鮮美，肥腸沒有異味，味道不錯，配上爽口的涼菜，真叫一個舒坦。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>請點擊此處輸入圖片描述</p><p>【去哪吃】：西二環南段40號(近土門什字西北角) </p><strong>方記葫蘆頭泡饃</strong><p>愛吃葫蘆頭的朋友推薦過這家店，操作間是透明的，制作過程一目了然，讓人吃的很放心。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>請點擊此處輸入圖片描述</p><p>肥腸給的比較多，湯也比較香濃，很值得試一下。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>請點擊此處輸入圖片描述</p><p>【去哪吃】：太乙路(近武警幼兒園) </p><strong>王老大葫蘆頭</strong><p>吃葫蘆頭就到這家了，里頭的幾種葫蘆頭，味道確實不錯，令人驚喜。屬于街坊小食店的類型，有很多熟人和回頭客。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>請點擊此處輸入圖片描述</p><p>這家的小炒葫蘆頭泡饃味道很好，饃經過炒之后湯的味道都被吸進去了。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>請點擊此處輸入圖片描述</p><p>【去哪吃】：東門外柿園路</p><strong>誠信和葫蘆頭</strong><p>葫蘆頭的味道非常正宗，口味比較重一點，很香而且大腸很有彈性。</p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>請點擊此處輸入圖片描述</p><p>入口即化，梆梆肉也做的很爛很入味。 </p><p><img alt="西安灞橋葫蘆頭哪家正宗好吃（西安最好吃的7碗葫蘆頭）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>請點擊此處輸入圖片描述</p><p>【去哪吃】：報恩寺街路南(近小南門)</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！