不可以。芒果是熱帶水果，不耐寒，而保存芒果的溫度最好在２５度以上，如溫度過低，芒果受到冷刺激后，會在其細胞內(nèi)釋放出酶，而酶將會把其中的酚類物質(zhì)氧化為褐色的醌類物質(zhì)，使鮮芒果產(chǎn)生黑色斑點，出現(xiàn)內(nèi)部以及表皮快速爛掉的現(xiàn)象。芒果放冰箱凍了怎么辦：１、盡快拿出：如果不小心把芒果放冰箱保存，芒果在低溫下凍住了的，應(yīng)盡快將芒果從冰箱中取出來，避免進一步的凍傷損害。２、觀察芒果：取出芒果后，要觀察芒果的外觀有無黑斑點、輕捏有無發(fā)軟現(xiàn)象，最好是盡快切開芒果看看里面有沒有果肉變軟爛，變質(zhì)發(fā)黑現(xiàn)象。３、盡快食用或棄食：如果芒果凍了但果肉完好，解凍后應(yīng)盡快食用，因為這種被凍害的芒果受過一次創(chuàng)傷后，其保存時間非常短，很容易壞掉；如發(fā)現(xiàn)芒果已經(jīng)腐爛變質(zhì)的，不要覺得浪費，趕緊扔掉，也不要喂給其他小動物吃，會有危及健康的風(fēng)險。