1、在不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋（白醋中含有醋酸，能夠軟化污垢）。2、往不銹鋼鍋中倒入適量的食用堿（食用堿具有去污的作用）。3、用鋼絲球仔細刷洗不銹鋼鍋。4、用清水把鍋沖洗干凈即可。