芝麻是由于種子發(fā)育長出來的，將種子播種在土壤中，并加以養(yǎng)護(hù)，便可長成芝麻，其生長過程中需要充足的光照和適宜的溫度。芝麻一年生直立草本，高60-150厘米，上面有很多細(xì)長的葉子，芝麻的花朵也會隨著葉子的位置開放。花是從下向上、均勻地長在秸稈上的，花生長的位置則是結(jié)出芝麻的地方，花謝后，其位置上會長出蒴果，蒴果成熟后會自然裂開，小芝麻就會掉出來。