目前，1.25升以上大包裝可口可樂塑料瓶的保質(zhì)期為11個月，500毫升塑料瓶可樂保質(zhì)期為9個月，而易拉罐包裝可樂為12個月，三種包裝的可樂，有三種不同的保質(zhì)期。功效與作用：１、碳酸飲料的最主要成分是水，飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動和進(jìn)行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì)，對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。２、碳酸飲料因含有二氧化碳，所以能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到降溫作用。因此，在炎熱夏季，人們常用來消暑解熱。３、碳酸飲料可以防癡呆，因?yàn)榇竽X中的海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下，會變得非常活躍，而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能衰退，海馬體萎縮。碳酸飲料中含糖量比較高，所以有防癡呆的作用。４、碳酸飲料含糖量高，可以帶來能量。