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發(fā)布時(shí)間:2025-11-01閱讀(3)
選擇成熟且硬度較好的香蕉,將香蕉去皮,切成合適的片狀,然后在香蕉片上面刷上一層檸檬汁,這樣能讓香蕉片不變色,擺好放進(jìn)烤箱進(jìn)里,注意要留出間隙,防止香蕉片粘連,烤制時(shí)注意溫度,一般溫度調(diào)到一百左右,烘烤四五十分鐘即可。二、脆皮香蕉:
1、準(zhǔn)備食材香蕉100g、雞蛋1個(gè)、面粉適量、油適量2、面粉放入碗里,打入雞蛋,加入少量清水,攪拌至沒(méi)有面粉的小碎粒。3、香蕉剝皮,切成厚片,將香蕉厚片放入面糊里,裹上一層面糊。4、鍋里放油燒熱,轉(zhuǎn)小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至兩面金黃即可。食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味蘸取果醬。三、簡(jiǎn)版香蕉酥:
1、食材飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個(gè)。2、將香蕉去皮分成小塊,用勺搗碎,加入適量面粉調(diào)勻。3、飛餅從冰箱拿出來(lái)后,略解凍,對(duì)切成兩份,在一份的二分之一處劃上兩刀,反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),加上香蕉餡。4、對(duì)折,將劃刀口向上,用手按壓一下,再用叉子壓出花邊,排入烤盤,刷蛋黃液,烤箱預(yù)熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-775687.html
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