可以，因為牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物Ｌ色氨酸，還有微量類MF物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是Ｌ色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。其他有利于睡眠的食物：１、食醋催眠：勞累過度，夜難安眠，可用一湯勺食醋兌入溫開水中慢服。２、糖水催眠：若因煩躁發怒而難以入眠，可飲一杯糖水。３、水果催眠：過度疲勞而失眠的人，若把橘橙一類的水果放在枕邊，其香味也能促進睡眠。４、面包催眠：當你失眠的時候，吃一點面包，能催你入眠。５、小米催眠：取小米適量加水煮粥，晚餐或睡前食用，可安眠之效。６、鮮藕催眠：取鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜可隨意食用，有安神入眠之功效。７、蓮子催眠：每晚睡前服用糖水煮蓮子會有良好的助眠作用。８、葵花子催眠：每晚磕一把葵花子有很好的安眠功效