什錦水果是指多種水果拼湊起來的食物。水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。根據(jù)所拼湊的水果不同，具有不同的功效。獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、藍(lán)莓等含有豐富的維生素C。