油的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)代表產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。GB指的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，GB/Q指的是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，GB/T指的是國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)，T指的是推薦，還有GB/Z指的是國(guó)家指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)。通常情況下，GB和GB/Q的門(mén)檻比較低，在選購(gòu)食用油時(shí)建議選擇達(dá)到GB/T標(biāo)準(zhǔn)的。