濃度100%的酒精燃點為75攝氏度，與水混合濃度越低，燃點越低。燃點是氣體、液體和固體可燃物與空氣共存，當達到一定溫度時，與火源接觸即自行燃燒。火源移走后，仍能繼續燃燒的最低溫度，稱為該物質的燃點或稱著火點。