1、取出開瓶器，并將夾在開瓶器中的小刀拉出。2、手握開瓶器，將食指頂著瓶蓋另一端，用小刀輕輕割開包裹瓶蓋的鋁箔紙。3、拉出開瓶器中旋螺狀的鉆子，將鉆子輕輕插入紅酒酒瓶蓋的木塞。4、插入后用力轉動鉆子，鉆入足夠深度后，將手柄放平，輕輕將瓶口垂直往上抬起。5、將木塞往瓶口慢慢取出，繼續用力往上抬，直到取出為止即可。