洗菜時放水里的儀器是果蔬凈化機。果蔬凈化機利用電能驅動，依靠機械作用清洗水果、蔬菜的機器，果蔬機由水循環裝置、氣泵、臭氧發生裝置或其他裝置的一種或多種組合制造而成。供家庭用于對食飲具、水果、蔬菜、一般物體表面和紡織物進行去除細菌和降解農藥使用。