香泡可以吃。香泡又稱香櫞、香水檸檬，是蕓香科柑橘屬的植物，外形成梨形，個頭較小，果皮有黏性，內側厚，外側薄，綠黃色，皮厚，味微苦，是公園里常見的觀賞性植物，可以食用，但香泡果肉比較硬，酸澀或微甜，相對于它的食用價值，香泡的觀賞價值更大。香泡是猶太人慶祝住棚節必備的植物之一。中國主產于浙江、江蘇、廣東、廣西等地。