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高筋面粉可以做什么

發(fā)布時(shí)間:2025-11-01閱讀(6)

大餅、面包、面條、餃子、饅頭、花卷等。主料:高筋面粉適量、大蔥2根、食鹽、花椒粉、植物油適量。1、面粉用冷水和成軟硬適中的面團(tuán),大蔥切成蔥碎。2、面團(tuán)搟成薄片,撒上一層植物油、適量食鹽、花椒粉、蔥花。3、從一側(cè)卷起。4、切成小段,并取一段,搟成薄片。5、不粘鍋放油,中火煎至兩面金黃即可。

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