根據情況而定。從市場買回家的蝦，剛剛死亡可以吃。龍蝦跟豬、雞等牲畜死亡情況不同，牲畜死亡一般由疾病引起，蝦的死亡一般是由于不能適應環境，所以剛死的蝦可以吃，沒有害處。如果蝦死亡時間超過三個小時，就不能食用。蝦長時間死亡，肉質會變質，易感染各種細菌。