1、從爐火上移開水壺、熱油鍋時，應(yīng)該戴上手套用布襯墊，防止?fàn)C傷，端下的開水壺、熱油鍋要放在人不易碰到的地方。2、家長在炒菜、煎炸食品時，不要在周圍玩耍、打擾，以防被濺出的熱油燙傷。年齡較大的同學(xué)在學(xué)習(xí)做菜時，注意力要集中，不要把水滴到熱油中，否則熱油遇水會飛濺起來。3、油是易燃的，在高溫下會燃燒，做菜時要防止油溫過高而起火。萬一鍋中的油起火，千萬不要驚慌失措，應(yīng)該盡快用鍋蓋蓋在鍋上，并且將油鍋迅速從爐火上移開或者熄滅爐火。4、家里的電熨斗、電暖器等發(fā)熱的器具會使人燙傷，在使用中應(yīng)當(dāng)特別小心，尤其不要隨便去觸摸。5、發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源，或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手去直接救人。年齡小的同學(xué)遇到這種情況，應(yīng)呼喊成年人相助，不要自己處理，以防觸電。6、不隨意拆卸、安裝電源線路、插座、插頭等，哪怕安裝燈泡等簡單的事情，也要先關(guān)斷電源，并在家長的指導(dǎo)下進(jìn)行。7、電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭，拔電源插頭時不要用力拉拽電線，以防電線的絕緣層受損造成觸電。