ucc117和114都是速溶類似于減脂的黑咖啡，兩者的區別只是酸度和苦味上的區別。號碼越大，就會越苦，相對的，酸度會降低。117號相對于114號來說更苦，而酸度則會低一些。UCC咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料，由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的世界著名品牌咖啡。