煙囪的工作原理是熱壓作用下的自然通風，由于建筑物內外空氣的溫度差產生了空氣密度差，由此形成壓力差，趨使室內外空氣的流動。煙囪的主要作用是拔火拔煙、排走煙氣、改善燃燒條件。