導(dǎo)讀作為開飲品店4年的店主，我來回答下這個(gè)問題。一定要從自身、市場、產(chǎn)品、用戶4個(gè)方面來分析，只要全面了解清楚，你的店才能賺錢！1、自身這是第一步，也是很多人最....

作為開飲品店4年的店主，我來回答下這個(gè)問題。

一定要從自身、市場、產(chǎn)品、用戶4個(gè)方面來分析，只要全面了解清楚，你的店才能賺錢！

1、自身

這是第一步，也是很多人最容易忽略的一步。

俗話說，有多大能耐，干多大的事情。

所以創(chuàng)業(yè)前，一定要確定這次創(chuàng)業(yè)，你最多可以投入多少錢，并且不影響你的正常生活。

我見過很多貸款創(chuàng)業(yè)的人，開店后每天為還貸款發(fā)愁，搞得精疲力盡，最后店也做不好，還欠一屁股債。

如果真的因?yàn)闆]錢，必須貸款創(chuàng)業(yè)，一定要去正規(guī)渠道，而且要確保這個(gè)項(xiàng)目投入不大，回報(bào)周期比較快才可以。

2、市場

市面上的項(xiàng)目很多，但是存活下來的并不多。

有些項(xiàng)目只是風(fēng)口，如同過眼云煙。有的項(xiàng)目是被包裝起來的，其實(shí)并不怎么樣。

舉個(gè)例子：

我開的是一家鮮奶吧，產(chǎn)品主要是巴氏鮮奶、老酸奶、液體酸奶、手搖酸奶、紫米酸奶、桂花米釀酸奶、五谷酸奶、水果撈等等。

當(dāng)初選擇這個(gè)行業(yè)，就是看中了乳制品的發(fā)展趨勢(shì)。即使這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)好，我也調(diào)研了2個(gè)月時(shí)間，當(dāng)確定用戶接受度非常高的時(shí)候，我才決定開這家店。

3、產(chǎn)品

產(chǎn)品是開店的根基，你的產(chǎn)品需要合理搭配，能應(yīng)對(duì)多種顧客群體，而且也要應(yīng)對(duì)淡季才可以。

舉個(gè)例子：

我店里的產(chǎn)品，巴氏鮮奶針對(duì)小孩、中老年人。酸奶針對(duì)小孩、年輕人和中年人。并且產(chǎn)品也分為引流產(chǎn)品、高利潤產(chǎn)品、刺激消費(fèi)的產(chǎn)品。

在冬天淡季時(shí)候，我也有溫酸奶系列產(chǎn)品，即使寒冷的冬天，銷量也絲毫不受影響。

4、用戶

讀懂用戶，才可以選址、定價(jià)、做營銷活動(dòng)。

就好比我開的鮮奶吧，我需要長期穩(wěn)定顧客，因?yàn)槲业漠a(chǎn)品復(fù)購率比較高，所以社區(qū)店就是選址的首選。

選址確定后，也會(huì)根據(jù)房租、以及周邊的消費(fèi)層次，我才可以給產(chǎn)品合理定價(jià)，合理的定價(jià)也是生意成功的關(guān)鍵。

做活動(dòng)也要分析顧客，有的顧客群體追求性價(jià)比，有的顧客群體追求小便宜，有的追求精神層面的享受，不同的群體，做活動(dòng)方式也完全不一樣。