方法一：將果肉放回果殼內；用保鮮膜裹住榴蓮，多裹幾層，保證榴蓮處于密封狀態；放在室內，常溫放置2-3天，讓其自然熟透。方法二：可以用保鮮膜將果肉封嚴放進冰箱冷藏。放冰箱，第一味道會好吃很多，奶味會重很多。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的。方法三：用保鮮膜包住果肉用微波爐加熱2分鐘左右，這個辦法有人試過，是可行的。方法四：沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機里打爛，做成點心吃，味道也很不錯。另外，如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程，可以和蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，可起催熟的作用。