1、綠葉菜的保鮮：把黃葉子去掉，準備一張廚房紙打濕，包裹住綠葉菜的根部，放在保鮮袋里；綠葉菜很怕壓壞，存放的時候要注意，堅著放在冰箱冷藏即可。2、蘑菇的保存：準備干的廚房紙，保鮮盒下面墊一張，放蘑菇，上面再蓋一張，保鮮盒蓋子蓋上保存即可。一兩天打開透透氣，如發現紙巾濕掉需要更換。3、茄子保鮮：用報紙或者紙把茄子包起來，記得根部一定要朝上，放在干燥的紙箱里即可。4、黃瓜的保鮮：黃瓜浸泡鹽水后，用紙包起來，放保鮮袋，將其捆好，垂直豎放保存即可。