營養價值：1、龍眼富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。2、龍眼的營養價值在水果中名列前茅，自古被當做極好的滋補品。食用功效：1、健腦安神：補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。2、抑制子宮肌瘤：婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃龍眼肉有利健康。3、恢復體力：龍眼肉有補益作用，對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。