材料：調(diào)和油１０ｇ，泡打粉３ｇ，番茄醬１個(gè)，洋蔥１個(gè)，奶酪１塊。做法：1、面粉２００克，鹽３克，調(diào)和油２調(diào)羹，泡打粉３克，用溫水１００克揉成面團(tuán)，蓋濕巾醒３０分鐘；待體積膨大，揉成４個(gè)面團(tuán)，將面團(tuán)搟開成薄薄的圓餅狀。2、肉末１００克調(diào)味腌制，培根幾片切成細(xì)末，洋蔥半個(gè)切丁，青紅椒或者西紅柿一個(gè)切丁。3、面餅放在刷好油的盤子上，倒入３調(diào)羹番茄醬，用調(diào)羹的背面將番茄醬刮開，均勻涂抹在面餅上。4、用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在面餅上；再撒一些切好絲的起司、奶酪在上面。5、整理好披薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢出。6、放進(jìn)微波爐，中火烤制１２－１４分鐘即可。