田螺滴了油要泡3小時左右?？梢栽谒镌偌尤胍恍}，食鹽能夠提高水的濃度，田螺會加快呼吸，再利用油的潤滑作用，把田螺體內的一些泥沙清洗干凈，并且還能夠誘導田螺里面的寄生蟲，讓田螺徹底清洗干凈。 田螺：田螺，田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大，殼高６厘米，寬４厘米，殼薄而堅，呈長圓錐形；有６～７個螺層，各螺層增長均勻迅速；螺旋部高而略關，螺體層膨圓，縫合線深；殼表光滑呈黃褐色或深褐色，生長紋細密。其生活于湖泊、河流、水庫、池塘及稻田內，尤其喜棲息在水草茂盛的水域，適應性強。中國分布于北方各省區，國外分布在朝鮮、北美等地。田螺肉味鮮美，風味獨特，營養豐富，每百克內含蛋白質１８.２克、脂肪０.６克，還有磷、鈣、鐵、維生素Ｂ。以及豐富的維生素Ａ等，頗受群眾歡迎。田螺為出口品種。出口口岸：山東、江蘇、浙江、江西、廣東、河南。