保鮮膜耐高溫100度可以蒸。因為保鮮膜兼具優異的阻氧、阻氣味和阻濕性能，耐熱溫度較高，還可用于微波爐加熱。保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應制成。制成的塑料包裝透明度和拉伸性較好。