用料：冰皮月餅粉100克、月餅餡、拿鐵粉。做法：1、冰皮月餅粉邊加熱水邊攪拌。2、揉成面團切四份揉成團。3、加入各種顏色的拿鐵粉。4、包入餡料。5、用模具壓出形狀即可。