天然腸衣是用家畜的小腸、大腸做的，例如豬大腸、豬小腸、羊小腸等。天然腸衣其實就是家養的豬牛羊，這種常見的家畜動物身體里面的消化道的處理器表皮加工而成的。根據腸衣的加工方法的不一樣，有一種是用食用鹽進行殺菌腌制制成的，還有一種就是放在陽光下面，自然曬干風干所制成的。