主料：鯧魚一條、蔥姜適量、醬油適量、熱炒油適量。1、準(zhǔn)備好所有食材。2、然后將鯧魚清洗干凈，打上花刀。3、接著將蔥和姜切成絲。4、然后在一個(gè)碗中倒入適量的醬油、食用油和水?dāng)嚢杈鶆颉?img alt="" src="https://www.yebaike.com/d/file/20200805/35757cb4c3c5164b224e3a6a4b719f39.jpg" />5、接著把蔥姜鋪在魚身上并澆上剛才調(diào)好的汁。6、最后上鍋蒸十分鐘左右即可。