1、冬筍切塊，胡蘿卜切絲。2、鍋中倒入清水，加入面條，大火煮熟。3、鍋中倒油，倒入蘿卜絲、冬筍、卷心菜翻炒均勻。4、倒入面條，加入生抽、鹽翻炒均勻即可。