用料：馬蹄100克、馬蹄粉80克、冰糖50克。做法：1、準(zhǔn)備好食材。2、馬蹄切丁。3、馬蹄粉加水，攪拌均勻。4、鍋中加入白砂糖，水，大火煮至融化。5、倒入馬蹄，食用油，大火煮沸。6、倒入馬蹄粉糊，轉(zhuǎn)中小火攪拌至粘稠。7、倒入容器，冰箱冷凍30分鐘。8、倒扣出來切塊即可。