用料：羊角蜜瓜1個、酸奶250克、凍干草莓10克、吉利丁粉10克、蜂蜜1勺、煉乳15克。1、酸奶里加入蜂蜜。2、煉乳后攪拌均勻備用。3、吉利丁粉加入50ml水攪拌均勻隔熱水融化。4、羊角蜜瓜洗凈切開掏去內瓤。5、凍干草莓碾碎。6、酸奶里加入凍干草莓拌勻。7、加入吉利丁水拌勻。8、將液體灌入羊角蜜中，入冰箱冷藏兩小時，取出切塊即可。