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百合可以打豆?jié){嗎

發(fā)布時間:2025-11-01閱讀( 7)

可以。百合是一種藥食同源的食材,含有蛋白質(zhì),淀粉,鈣,磷,鐵,泛酸,胡蘿卜素,B族維生素,維生素C等營養(yǎng)素,有很好的滋補作用,而且百合的淀粉含量比較多,口感粉粉的,和黃豆,綠豆等豆類一同打豆?jié){,所含的營養(yǎng)元素會更好地融入豆?jié){中,這樣的豆?jié){不但喝起來美味,而且營養(yǎng)價值更高。百合是常見的一種花,也是一種可以食用的植物,它可以曬干用來煲湯,熬粥,入菜,有很好的營養(yǎng)功效。 做法:1、將黃豆用清水浸泡至軟,洗凈。2、綠豆淘洗干凈,用清水浸泡4-6小時。3、百合洗凈,泡發(fā),切碎;銀耳洗凈,泡軟。4、將全部材料一同倒入全自動豆?jié){機中,加入適量水煮成豆?jié){即可。好處:滋陰潤肺,清肺熱,除肺燥。

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