排骨湯可以放醋嗎
發(fā)布時(shí)間:2025-11-01閱讀( 13)
可以。排骨湯是較常見的一道湯品,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、骨膠原等,常喝排骨湯能為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),還可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,而醋是一種酸味調(diào)味品,放到食物中有提鮮的作用,醋和排骨含有的成分不沖突,可以一起食用。排骨湯,是用豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品。可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補(bǔ)。不過營(yíng)養(yǎng)專家提醒,若想通過排骨湯達(dá)到健體補(bǔ)鈣的作用,就要少放或者不放鹽。