1、做成罐頭：奶黃杏放到玻璃罐里，加適當(dāng)白砂糖，在鍋里蒸一下即可。2、做成果醬：奶黃杏攪爛加入適當(dāng)白砂糖，或甜蜜素等，放冰箱保存即可。3、烘焙時放上奶黃杏果肉：蛋糕等甜點(diǎn)是甜味的，吃多了，會有些膩，加奶黃杏，會爽口很多。4、做冰淇淋時放奶黃杏肉：自制冰淇淋，放上杏肉，奶香中，有些許酸爽。5、杏燉柴雞：燉柴雞放上奶黃杏后，會讓雞湯變得更加多汁美味。6、做成果脯（蜜餞）：奶黃杏加糖腌制，用微波爐烤制即可。