螃蟹鉗子上黑色像泥的東西是蟹鉗上的絨毛。蟹鉗上的絨毛是河蟹的特征之一，也是區別于其他海水蟹，或兩河水蟹的最主要外表特點。蟹鉗上的絨毛可以幫助螃蟹網住流水中的食物、測量水流，還可以幫螃蟹分辨敵人和食物。