<span class="answer">導讀</span>哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個陜西經典美食，芝麻鹽燒餅，掌握3個小技巧，咸香美味，柔軟筋道，保證你吃完這次還想吃下次。做法：1，小盆中加入500克的....<p>哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個陜西經典美食，芝麻鹽燒餅，掌握3個小技巧，咸香美味，柔軟筋道，保證你吃完這次還想吃下次。</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7e1cd74d7f7d4531a2751d66520da6de.jpg"/></p><p>做法：</p><p>1，小盆中加入500克的面粉，5克食鹽，5克酵母，一勺白糖，攪拌混合一下，再用250克的棗水和面</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c3d43027f21e461cabaa3f9f93294a77.jpg"/></p><p>2，攪拌成面絮之后下手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜餳發兩倍大</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ec3eb897fde34e698a145ff8af77c30e.jpg"/></p><p>3，準備好黑白芝麻放到案板上，用搟面杖壓碎，再撒上一點食鹽混合均勻裝入碗中備用</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/68d5d0eb24264dc59226636fe79862c3.jpg"/></p><p>4，面餳發好之后揉面排氣，搓成長條分成大小均勻的小劑子</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/cae9d705fadb4bf08393814d1cb17045.jpg"/></p><p>5，把每一個小劑子整理成圓團按扁包上餡料，再次按扁搟成薄餅</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d169cf59a8df4eebadd9ec5a815cbc52.jpg"/></p><p>6，電餅鐺刷上一層食用油，下入生坯小火慢烙</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(7)" src="/static/upload/image/20231217/24b1411a23b744c093a9ca1835141096.jpg"/></p><p>7，烙至一面微黃定型翻面在烙3分鐘左右</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(8)" src="/static/upload/image/20231217/7d8c22b0e83e4f9a9c6b2a17e7bb80b7.jpg"/></p><p>8，烙至兩面金黃，邊緣按壓快速回彈，刷上融化好的黃油，蓋上蓋子烙20秒即可出鍋，非常簡單好吃的椒鹽燒餅就做好了</p><p><img alt="芝麻鹽燒餅做法與配方（陜西經典面食芝麻鹽燒餅）(9)" src="/static/upload/image/20231217/df8adb259f494d49aab909cec02768f2.jpg"/></p><p>喜歡這種做法的家人們記得收藏哦！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！