倭瓜350g、堅果（混合）50g、牛奶100ml。1、如圖備料；倭瓜去皮切塊，準備蒸制。2、蒸鍋上汽后，倭瓜塊蒸制15-20分鐘至瓜軟嫩。3、堅果和牛奶一起倒入料理機，打成堅果奶糊。4、這時倭瓜也蒸好了，也準備用料理機打成糊。5、準備奶鍋，混合兩種糊一起小火煮制。6、奶鍋里煮的狀態，大概1-2分鐘冒先氣泡即可關火； 可以留一點堅果奶糊做裝飾用。