在現代社會中，食物中的化學添加物已經成為了一個普遍存在的問題。雖然這些添加物可以使食品更加美味和方便，但它們也帶來了一些健康上的風險。以下是一些方法可以幫助您避免食物中的化學添加物。

1. 選擇有機食品。有機食品通常不含人工合成的化學添加劑，因為有機農民使用天然的肥料和農藥來生產食品。來源: www.ws46.com

2. 避免加工食品。加工食品通常包含大量的添加劑，如防腐劑、色素和調味劑等。相反，選擇自然的、未加工的食品，如新鮮水果、蔬菜和全谷類。

3. 研究食品標簽。當購買包裝食品時，要仔細閱讀標簽，了解其中的成分和添加劑。如果你看到了不認識的化學品名或者很長的化學式，那么這個食品可能含有大量的人工添加劑。

4. 自己做飯。自己做飯可以讓你完全控制所使用的食材和調味料。此外，在家里做飯還可以讓你更多地享受食物的過程，并且可以讓你更加健康。

5. 選擇天然調味料。許多調味料，如鹽、胡椒和醋等，都是天然的，并且不需要添加任何化學物質。相反，避免使用味精、增味劑和人造香料等人工合成的調味料。

總之，要避免食物中的化學添加劑，最好選擇天然的有機食品，避免加工食品，并盡可能自己做飯并使用天然調味料。這些方法可以幫助您更好地保護自己的健康。