藍(lán)莓吃起來酸甜可口，營養(yǎng)豐富，具有很好的功效與作用，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃藍(lán)莓。一盒藍(lán)莓有一顆發(fā)霉了，這種肯定就是不新鮮了，也可能其他也變質(zhì)壞掉了。

一盒藍(lán)莓有一顆發(fā)霉了是不是不新鮮

是的。

1.樹上采摘的藍(lán)莓外表有一層白色的果霜，藍(lán)莓果霜多新鮮度就高，果霜少或沒有藍(lán)莓新鮮度就差，這樣的就不要買了，然后看藍(lán)莓盒底部，有粉色液體說明盒內(nèi)有爛果。

2.清新的味道藍(lán)莓一定是好的藍(lán)莓。

3.藍(lán)莓在購買的時(shí)候不用看個(gè)頭，因?yàn)閭€(gè)頭的大小并不是衡量藍(lán)莓的好壞，而是顏色，藍(lán)莓的果子成熟是深紫色和藍(lán)黑色的，購買這樣的果子為好。

一盒藍(lán)莓有一顆發(fā)霉了是不是壞了

有可能是壞了。

新鮮藍(lán)莓外觀多呈深紫色或藍(lán)黑色，表面有一層薄白霜，而變質(zhì)藍(lán)莓看起來會(huì)軟趴趴的，白霜也不明顯，甚至可能出現(xiàn)白毛，裝藍(lán)莓的盒底有汁液溢出。新鮮藍(lán)莓有果香，如果藍(lán)莓聞起來沒有氣味或者有腐味，表示藍(lán)莓存放時(shí)間過久，開始變質(zhì)。新鮮藍(lán)莓酸甜適中，汁水豐富，而藍(lán)莓若有明顯的澀味、苦味，則表示變質(zhì)。

藍(lán)莓怎么清洗

1、先把新鮮的藍(lán)莓放進(jìn)淡鹽水中浸泡5分鐘，然后用手輕輕地把表皮搓冼干凈，最后用清水沖洗干凈即可。

2、先把新鮮的藍(lán)莓放進(jìn)淘米水中浸泡5分鐘，再搓洗一遍，最后用清水沖洗干凈即可。淘米水對(duì)于藍(lán)莓表面上的有害物質(zhì)有很好的去除效果，可以把藍(lán)莓洗得更干凈。