蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(17)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>你知道為什么飯店做的蔥爆肉那么好吃又下飯呢?就是因?yàn)樗麄冋莆樟诉@個(gè)很簡單的做法只要你學(xué)會(huì)了,你一樣可以做出跟飯店一樣好吃的蔥爆肉來。今天你只要認(rèn)真的看完小妹....<p>你知道為什么飯店做的蔥爆肉那么好吃又下飯呢?</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(1)" src="/static/upload/image/20231217/348e0ca8ab8844b7b803447dd8542c94.jpg"/></p><p>就是因?yàn)樗麄冋莆樟诉@個(gè)很簡單的做法只要你學(xué)會(huì)了,你一樣可以做出跟飯店一樣好吃的蔥爆肉來。</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(2)" src="/static/upload/image/20231217/0a881c6e7c1540859d4dc160c3f0f263.jpg"/></p><p>今天你只要認(rèn)真的看完小妹的這個(gè)帖子,你也能做出五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的蔥爆肉。首先準(zhǔn)備兩根山東大蔥和一塊豬瘦肉,把大同滾刀切成大塊,放入碗中備用豬肉肉頂?shù)肚谐纱蟊∑?lt;/p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(3)" src="/static/upload/image/20231217/3762fe3d692e4a23a59d8ebe7fae630f.jpg"/></p><p>放入碗中腌制碗粥,給少許鹽胡椒粉半勺的料酒去腥,適量的老抽調(diào)色,把它們抓拌均勻后,</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(4)" src="/static/upload/image/20231217/f0e788c0fa2841dea9c1749d7c9c249f.jpg"/></p><p>給半勺的玉米淀粉再次的抓拌均勻,最后給少許食用油防止肉片相互粘連。</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(5)" src="/static/upload/image/20231217/4f73e8d47b2947c99ca0ddbf441971b6.jpg"/></p><p>起鍋給半勺的食用油一定要把油燒熱,以后再下入肉片</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(6)" src="/static/upload/image/20231217/a35f2a85b7df4893972006f2ad38b570.jpg"/></p><p>用筷子把肉片打散炒至肉片,變色后繼續(xù)用油把肉片煎炒一下,</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(7)" src="/static/upload/image/20231217/703edca4b04640858789dd11f590eedc.jpg"/></p><p>肉片出現(xiàn)有交變的狀態(tài)時(shí)下入大蔥,</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(8)" src="/static/upload/image/20231217/33227607021d41ae97ab58e3a90f34f4.jpg"/></p><p>大火來煸炒,炒出蔥香味。大蔥出現(xiàn)回軟石鍋中給半勺的生抽,醬油調(diào)味,再烹入少許的陳醋。</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(9)" src="/static/upload/image/20231217/7bc09f0e3ae94775b08ab1062c1f7e7e.jpg"/></p><p>大火快速的翻炒均勻,炒出香味,蔥爆肉即可。</p><p><img alt="蔥爆肉的正確做法(不是只有飯店才能做出來的)(10)" src="/static/upload/image/20231217/a6fcfcb0f124418a85435e225e926ecf.jpg"/></p><p>完美的出鍋裝盤,怎么樣,是不是看著就有食欲啊,最后小妹想說的是,如果朋友們學(xué)會(huì)我別忘了記得收藏哦,在這里小妹感謝您的支持與分享了。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!