當(dāng)前位置:首頁(yè)>生活>豆皮炒尖椒怎么做好吃 爽脆營(yíng)養(yǎng)豆皮炒尖椒家常做法
發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀(5)
1、材料:豆皮、尖椒、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、白胡椒、香油。 2、將豆皮用水泡軟,輕輕擠出水分,切成小塊備用。尖椒去籽切成長(zhǎng)條,姜蒜切末備用。 3、熱鍋涼油,下姜蒜末爆香。加入豆皮翻炒2分鐘,淋入適量生抽和料酒,翻炒均勻;豆皮偏硬,要多翻幾下。加入尖椒繼續(xù)翻炒,烹入鹽、白胡椒粉調(diào)味。翻炒至尖椒變軟,加香油,翻炒均勻即可。 |
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