當(dāng)前位置：首頁(yè)>生活> 土豆跟肉怎么做好吃 濃郁醇香土豆燉肉家常做法
發(fā)布時(shí)間：2025-10-28閱讀( 12)
 1、材料：豬肉、土豆、姜、蔥、料酒、生抽、老抽、鹽、白糖。 2、將豬肉切成塊狀，加入生姜塊、蔥段、料酒腌制10-15分鐘備用。土豆去皮切塊，大一點(diǎn)的可以切成四瓣，小一點(diǎn)的三瓣或者兩瓣。 3、鍋中加適量水，下腌制好的肉塊，燒開后撇去浮沫。加入適量料酒、老抽、生抽，小火燉煮30分鐘。 4、加入土豆塊，煮5分鐘左右后加入鹽和適量白糖調(diào)味，繼續(xù)小火燉煮，至土豆和肉均熟。出鍋前加入蔥花即可。 |
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