1、新鮮椰汁好。椰汁是椰樹的果實椰果的汁液，蘊含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)豐富的飲料。具有調(diào)節(jié)血脂、美容養(yǎng)顏的功效。

2、新鮮的椰子汁直接放在保溫盒里，然后把蓋子蓋緊。最后放在冰箱5度以下就能夠保存一周左右，也可以把椰子汁放在冷凍室里面直接冷凍起來。下次要用的時候拿出來放在攪拌機上面攪成冰沙。其實把椰子汁做成冰沙之后的用途更廣，也更加方便。