隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，現(xiàn)在人們不僅要吃好穿好，還想要長(zhǎng)命百歲，所以更加注重養(yǎng)生，養(yǎng)生一定少不了喝茶，茶葉種類作用繁多，但是在所有茶中，紅茶和綠茶是最受歡迎的品種，但其實(shí)這兩種茶葉的功效作用有很大區(qū)別，了解了紅茶和綠茶的區(qū)別后，就可以根據(jù)自己不同的需要來喝不同的茶，這樣才能發(fā)揮出茶葉更好的作用。

第一個(gè)最大的不同就是，茶葉的顏色和屬性，紅茶顧名思義它的茶水就是紅色的，聞起來很香，味道香甜;而綠茶的茶水清淡翠綠，使人感到清爽宜人，它的味道是清香的同時(shí)又有一點(diǎn)點(diǎn)苦澀;紅茶屬于溫性的茶葉，適合在冬季喝茶或者是體寒的人喝，紅茶有助于腸道消化、促進(jìn)食欲，還可以緩解部分人的水腫現(xiàn)象，而且紅茶有抗酸化作用，可以降低心肌梗塞等病癥的發(fā)病率，而綠茶則偏涼，非常適合夏季飲用，可以緩解夏天的酷熱。

其次還有一個(gè)不同的就是兩者的制造工藝不同，紅茶和綠茶在制作之前都是綠色的，它們的顏色在制作過程中發(fā)生了變化，因?yàn)榧t茶是全部發(fā)酵的，紅茶在制作過程中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，成分有很大變化，而綠茶則屬于未發(fā)酵的，所以更多的保留了綠茶本來的成分，里面的營養(yǎng)成分損失較少。

最后，千萬要注意，紅茶和綠茶茶性是不一樣的，前者性溫后者性寒，若冬天喝綠茶則易傷脾胃，而夏天喝紅茶則易上火。同時(shí)，紅茶和綠茶所沖泡的溫度是不一樣的，如果泡茶所需要的溫度超過了最高溫度或者最低溫度，都泡不出來原汁原味的茶水，所以喝茶一定得有儀式感，一定需要講究，這樣才能泡出好茶。