白術是一味中藥材，有很多人會將這一味藥的名字念錯。其實術字是與竹的音相同。小編沒有接觸過這一味藥時，也將其讀錯。

白術屬于菊科，它是一種多年生草本植物。它還有很多的其他名字，在不同的地方對它的命名也是不一樣的。

白術的藥用部位是它的根莖，它具有健脾益氣，治療發汗，幫女人安胎的功效。白術入藥部位的根莖肥厚，略呈拳狀。白術能耐寒，它在北京也能安全的過冬，可見這一味藥材，對環境的適應性是很強的。白術喜歡涼爽的氣候，它一般生長于山坡、灌木叢。大部分在長江流域。它一般采摘的季節是在十月下旬到11月中旬，是等到它地上部分枯萎之后再來采收。采收的天氣也要注意，一般是選一個晴朗的日子，將它的根部挖出，去掉泥沙，剪去它的莖桿，再將它的根莖烘干。

白術一般在臨床上主要用于水濕停留，痰飲、水腫等方面。對于治療不同的疾病還有與其配伍的藥材。白術還可以用于表虛自汗。不過這個時候一般與黃芪、浮小麥等同時使用，具有固表止汗的功能。還可以用于脾胃虛弱的人，全身乏力等。

白術還可以應用于美容。它在美容上面有美白肌膚、消斑、祛痘、殺菌等功效。市面上還有用白術制成的面膜。它一般運用于天生或者是后天爆曬或者是過多使用化妝品要導致皮膚發黑，發黃，起斑，痘痘等那些皮膚疾病，其實白術和何首烏有同樣的效果，抗氧化，能延緩衰老。

其實，在古時候就已經說明了白術的作用。據古典記載，白術可以補氣益血，美白潤膚。由此可見，白術是一味傳統的美白藥品。(www.ws46.com)

其實，白術有兩種。但是在古代沒有對其進行細分。但是現在就不同了。我們對白術蒼術有明顯的區分，并且二者之間藥效也不同。大家不要選錯。